Hãy áp dụng 3 cách làm nước chấm thịt gà luộc dưới đây để “trổ tài” khi cần, nhất là khi Tết Nguyên Đán đang cận kề nhé!
Như chúng ta đã biết, thịt gà luộc là món ăn khá phổ biến của người Việt, mọi người có thể thưởng thức cả ngày thường lẫn dịp lễ Tết. Cách chế biến món thịt gà luộc tương đối nhanh, ít cầu kỳ nên ngay cả những người vụng việc bếp núc cũng dễ dàng làm được.
Món gà luộc có đặc trưng mềm, mọng với hương vị nguyên bản. Để món ăn này trở nên hoàn hảo hơn thì việc kết hợp cùng nước chấm là điều rất cần thiết. Vậy nên áp dụng cách pha nước chấm gà luộc như thế nào thì sẽ thơm ngon?
Thực tế, quá trình thưởng thức món ăn này, nhiều người đã đúc kết từ kinh nghiệm của mình để tạo ra món nước chấm hợp khẩu vị. Cũng có người sẽ theo học công thức pha chế nào đó được mọi người truyền tai nhau,… Tuy nhiên tất cả đều phải cần có sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu.
Ngoài một số công thức làm nước chấm gà luộc quen thuộc như: nước chấm tiết gà, nước chấm muối tiêu chanh, muối ớt chanh hay nước chấm tỏi ớt,… thì dưới đây là các cách mà bạn có thể áp dụng, hãy ghim lại để sử dụng mỗi khi cần nhé!
Nước chấm tỏi băm + nước tương + gừng băm + đường
– Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 nhánh gừng, 7 tép tỏi, lượng xì dầu thích hợp, một lượng đường phù hợp
– Cách thực hiện:
Đây là một trong những loại nước chấm dễ làm với nguyên liệu đơn giản, quen thuộc. Bạn chỉ cần đập dập tỏi, gừng rồi băm nhỏ, sau đó thêm lượng nước tương và đường thích hợp, khuấy đều.
Nước chấm này có thể làm nổi bật mùi thơm ngon của thịt gà, đồng thời giúp tăng hương vị nhất định. Ngoài ra, bạn cũng nên rắc thêm chút vừng rang vào để kích thích vị giác khi ăn nhé!
Nước chấm gừng băm nhỏ + dầu đậu phộng + hành lá cắt nhỏ
– Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 nhánh gừng, dầu đậu phộng, 2 cây hành lá
– Cách thực hiện:
Nước chấm này rất đơn giản, dễ làm, bạn chỉ cần cắt gừng thành sợi mỏng hoặc băm nhỏ, còn hành lá xắt nhuyễn rồi cho vào bát. Sau đó, cho thêm một lượng dầu đậu phộng vừa phải, tiến hành khuấy đều.
Nước chấm này có thể giúp tăng mùi thơm của miếng thịt gà luộc, đồng thời làm cho hương vị trở nên thơm ngon, đậm đà hơn.
Nước chấm xì dầu + ớt + tỏi
– Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 tép tỏi, 3 muỗng canh xì dầu, 1 thìa canh đường, 1 quả ớt
– Cách thực hiện:
Với những người thích ăn cay thì loại nước chấm này chính là sự chọn lựa hoàn hảo. Ớt thái thành từng miếng nhỏ, tỏi đập dập rồi băm nhỏ, cho nước tương vào bát và thêm đường, khuấy đều.
Tiếp đến, cho tỏi băm với ớt vào khuấy đều thêm một lần nữa là hoàn thành. Món nước chấm này sẽ giúp tăng thêm hương vị khi bạn ăn món gà luộc, làm thịt gà có kết cấu đậm đà hơn.
Như vậy, với 3 cách làm nước chấm thịt gà luộc vừa nêu trên, bạn sẽ tự tin “trổ tài” mỗi khi gia đình mình nấu món gà luộc. Ngoài ra, bạn cũng có thể sáng tạo, thay đổi theo sở thích cá nhân, ví dụ như: thêm nước cốt chanh, giấm, dầu mè, các loại rau gia vị để tạo ra hương vị yêu thích.
Tóm lại, có nhiều cách pha nước chấm thịt gà luộc, việc của bạn là hãy chọn lựa hoặc sáng tạo theo sở thích riêng. Bằng cách kết hợp với các nguyên liệu khác nhau, chắc chắn bạn sẽ khám phá thêm bí quyết giúp nâng tầm hương vị thơm ngon của thịt gà.
Chúc bạn sẽ thành công và khám phá thêm nhiều bí quyết chế biến món ăn ngon cho gia đình mình. Đừng quên theo dõi Cộng đồng làm đẹp để cập nhật thêm những thông tin bổ ích khác nhé!
Địa chỉ: 
Hotline: 
Email: infocongdonglamdep@gmail.com
