Chỉ cần ăn một quả ổi thôi là chúng ta có thể thải lượng nitrit trong 13 – 14 chiếc xúc xích. Nitrit được Tổ chức Y tế Thế giới đưa vào danh sách chất gây ung thư loại 1.
Các sản phẩm chế biến từ thịt như xúc xích, lạp xưởng, giăm bông và thịt xông khói khá phổ biến trên thị trường, thế nhưng những loại thực phẩm này thường chứa nitrit. Nitrit đã được Tổ chức Y tế thế giới liệt kê vào danh sách đen những chất gây ung thư hàng đầu hiện nay.
Nếu muốn loại bỏ lượng nitrit bên trong cơ thể, bạn nên bổ sung một số loại trái cây có tác dụng giải độc tố như:
Top 5 các loại trái cây giúp giải độc tố tốt nhất
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng polyphenol bên trong thực phẩm, chất xơ, đường khử, axit hữu cơ như: axit malic, axit citric,… các loại vitamin C, R, carotenoid cùng enzyme oxy hóa khử đều có tác dụng loại bỏ thành phần nitrit.
Khả năng loại bỏ nitrit có liên quan tới vitamin C, flavonoid, polyphenol cùng các thành phần khác của trái cây. Hàm lượng chất oxy hóa bên trong trái cây càng cao thì tác dụng đào thải chất nitrit càng tốt.
Top 5 loại trái cây có khả năng loại bỏ nitrit mạnh nhất là: Ổi trân châu, ổi đào, ổi hoàng đế, dứa, đu đủ. Danh sách này đã được Hội đồng Nông nghiệp nghiên cứu và sàng lọc một cách kỹ càng
Trong đó, ổi nổi bật với khả năng loại bỏ độc tố cơ thể mạnh nhất, có thể đào thải chất độc của 18 chiếc xúc xích. Bên cạnh những gợi ý trên thì bưởi, kiwi New Zealand, bưởi Nam Phi cũng giải độc vô cùng tốt.
Ổi là sự lựa chọn hàng đầu cho người muốn giảm cân và tiểu đường
Hàm lượng vitamin C và polyphenol bên trong ổi cao hơn đáng kể so với các loại trái cây khác. Chỉ cần ăn 1 quả ổi là đã có thể đào thải nitrit của 13 – 18 chiếc xúc xích, tùy thuộc vào giống và từng kích cỡ riêng biệt.
Ổi là loại trái cây ít calo nhưng lại nhiều chất xơ, chỉ số đường huyết thấp,, lượng vitamin C dồi dào giúp thúc đẩy nhu động ruột và hỗ trợ tiêu hóa tốt, quá trình chuyền hóa chất béo diễn ra nhanh chóng.
Do đó, đây được xem là loại trái cây thích hợp cho những người đang bị tiểu đường và muốn giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn.
Ngoài tác dụng thải độc nitrit thì việc ăn ổi còn phát huy nhiều tác dụng khác đối với sức khỏe như:
Cải thiện hệ tiêu hóa
Chất xơ bên trong ổi đã được chứng minh là có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa bằng cách làm rắn và mềm phân. Điều này sẽ giúp làm dịu các triệu chứng của cả 2 căn bệnh táo bón với tiêu chảy.
Cải thiện hệ thống miễn dịch
Ổi giàu lượng vitamin C, đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe miễn dịch. Nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin C có tác dụng giảm thời gian cảm lạnh và chống lại vi khuẩn gây bệnh.
Giảm nguy cơ ung thư
Lượng quercetin, lycopene, vitamin C cùng các polyphenol đóng vai trò là chất chống oxy hóa mạnh giúp trung hòa các gốc tự do sinh ra bên trong cơ thể, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
Ổi được chứng minh là có tác dụng tốt trong việc giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, đồng thời ứng chế sự phát triển của các tế bào ung thư vú bởi nó rất giàu lycopene.
Tốt cho người bị tiểu đường
Nhờ giàu chất xơ và chỉ số đường huyết thấp, ổi có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường. Lượng chất xơ sẽ giúp đảm bảo lượng đường được điều hòa một cách tốt nhất.
Tốt cho hệ tim mạch
Ổi giúp cải thiện sự cân bằng của kali và natri bên trong cơ thể, đồng thời điều hòa huyết áp cho những bệnh nhân bị mắc căn bệnh này. Ổi cũng có khả năng giảm mức chất béo trung tính cùng cholesterol xấu.
Cải thiện thị lực
Nhờ chứa vitamin A nên ổi giúp tăng cường sức khỏe thị lực. Nó không chỉ ngăn chặn sự xuống cấp của thị lực mà còn cải thiện khả năng quan sát vô cùng hiệu quả.
Ổi cũng giúp làm chậm quá trình phát triển của căn bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Mặc dù ổi không giàu vitamin A giống như cà rốt, nhưng chúng lại là nguồn dinh dưỡng cực kỳ tốt.
Ổi tốt cho phụ nữ đang mang thai
Ổi rất có lợi cho những người phụ nữ đang trong giai đoạn thai kỳ vì chúng chứa lượng axit folic hay vitamin B9, những chất này giúp hỗ trợ quá trình phát triển hệ thần kinh của thai nhi, bảo vệ trẻ sơ sinh tránh khỏi các chứng rối loạn thần kinh hiệu quả.
Giảm căng thẳng
Magie bên trong ổi có chức năng giảm căng thẳng, thư giãn các cơ và dây thần kinh của cơ thể. Do đó, sau buổi luyện tập vất vả hoặc một ngày dài làm việc ở văn phòng, ổi chắc chắn là thứ bạn cần để giúp giải tỏa stress, tăng cường năng lượng cho thể chất.
Địa chỉ: 
Hotline: 
Email: infocongdonglamdep@gmail.com
