Sau đây, Cộng đồng làm đẹp sẽ chia sẻ đến bạn cách chọn lựa miến dong chất lượng thông qua các yếu tố màu sắc, độ dai, mùi vị và nguồn gốc giúp chị em nắm bắt thêm thông tin hữu ích để chuẩn bị một bữa cơm Tết trọn vị.
Miến dong là món ăn truyền thống khá phổ biến, thường xuất hiện trong các bữa cơm hằng ngày hoặc dịp Tết của người Việt. Việc lựa chọn được miến dong ngon không chỉ làm tăng hương vị món ăn mà còn đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Do đó, bạn hãy chú ý tới những yếu tố dưới đây:
Nhận biết thông qua độ trong và màu sắc của miến
Miến dong tốt thường không quá trắng, màu vàng tự nhiên vì nếu trắng tinh thì có thể đã trải qua quá trình xử lý hóa chất tẩy. Khi ngâm nữa, miễn sẽ chuyển sang trong suốt. Đây là dấu hiệu cho thấy miến dong chất lượng cao, được làm từ dong nguyên chất.
Miến trắng trong hoặc đục thường được làm từ các loại tinh bột như bột gạo, bột lúa mì, bột đậu xanh,… Còn miến màu ngả vàng là vì nhuộm bởi mật mía hoặc do người chế biến lấy màu của nhiều nguyên liệu thực phẩm tự nhiên khác để làm nên sự đa dạng cho sợi miến, nhưng cơ bản vẫn làm từ tinh bột.
Miến có màu xám nhạt hay miến dong được làm từ tinh bột của củ dong riềng thường rất dễ nhận biết. Do đó, người dùng hãy dựa theo các dấu hiệu trên để chọn lựa và mua hàng phù hợp với nhu cầu nhé!
Kiểu tra độ dai, bền khi nấu
Miến ngon thường có độ dài vừa phải, không nát hoặc mềm quá nhanh trong quá trình nấu. Bạn hãy kiểm tra bằng cách bóp nhẹ miến dong, miến tốt không dễ bị đứt hoặc gãy.
Mùi của miễn
Miến kém chất lượng không tốt thường có mùi hóa chất hoặc mùi lạ. Bạn hãy ngửi trước khi mua để đảm bảo miến không bay mùi mốc hoặc mùi từ các chất phụ gia.
Chọn miến từ những thương hiệu uy tín
Thương hiệu nổi tiếng thường được kiểm nghiệm qua thời gian, phản hồi từ khách hàng. Vì thế, hãy chọn mua miến của các đơn vị có danh tiếng trên thị trường.
Quan sát cách đóng gói
Miến dong được đóng gói gọn gàng, cẩn thận thường được sản xuất theo dây chuyền hiện đại với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
Bằng cách tuân theo các hướng dẫn bên trên, bạn sẽ tìm mua được miến dong ngon, chất lượng, đảm bảo mang lại sự hài lòng cho bản thân và gia đình. Cần nhớ rằng, việc chọn miến không chỉ dừng ở việc nhìn nguyên liệu mà còn liên quan tới cảm quan, kinh nghiệm cùng sự am hiểu về sản phẩm.
Đừng quên theo dõi Cộng đồng làm đẹp và cập nhật thêm nhiều bí quyết mua sắm thực phẩm thông minh khác để mang lại bữa cơm thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hy vọng, bài viết vừa rồi đã cung cấp các thông tin bổ ích tới bạn trong quá trình chọn lựa thực phẩm.
Địa chỉ: 
Hotline: 
Email: infocongdonglamdep@gmail.com
