Thời tiết giao mùa rất dễ ốm nên chúng ta cần phải bổ sung những thực phẩm bổ dưỡng, giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà.
Gợi ý bữa ăn hôm nay sẽ có:
– Bò xào giá đỗ: 95.000 VNĐ
– Rau cải luộc: 7.000 VNĐ
– Trứng chiên tôm: 30.000 VNĐ
– Su su xào tỏi: 12.000 VNĐ
Tổng giá: 144.000 VNĐ
Thịt bò xào giá đỗ
Bạn cần chuẩn bị: 250g thịt bò, 300g giá đỗ, dầu ăn, muối, tỏi, hành lá, hạt tiêu và gừng.
Thịt bò rửa sạch và thái lát mỏng để xào, phi thơm gừng, tỏi băm nhỏ rồi cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Khi thịt đã gần chín, cho giá đỗ vào, nêm nếm vừa ăn. Xào thêm một chút thì rắc thêm hành lá, ít hạt tiêu, đảo điều, tắt bếp.
Rau cải luộc
Rau cải đem đi cắt gốc, rồi rửa sạch, thái khúc. Đun sôi nước, thêm ít muối và luộc trong 4 – 5 phút, với ra đĩa. Chúng ta có thể lấy nước luộc làm canh.
Trứng chiên tôm
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu cùng chỉ đen, rửa sạch với nước có pha thêm chút muối, để ráo, rồi thái hạt lựu. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ. Đập trứng vào tô và bỏ tôm, hành lá, tiêu, bột nêm, nước mắm, đánh đều.
Bắt chảo lên bếp, để khô cho dầu vào đun nóng. Sau đó cho trứng vào chiên với lửa nhỏ, chờ vàng đều thì lật mặt, chiến tiếp đến khi vàng là được.
Quả su su xào tỏi
Su su gọt vỏ, đem đi rửa sạch, bổ đôi và bỏ hạt rồi thái lát mỏng. Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, sau đó phi thơm tỏi băm, cho su su xào một lúc, chảo quá khô thì có thể thêm ít nước. Khi su su gần chín, nêm muối vừa ăn, đảo đều, chín tới thì cho ra đĩa.
Địa chỉ: 
Hotline: 
Email: infocongdonglamdep@gmail.com
