Xoài chín sẽ có vị ngọt, hơi chua và giàu vitamin, khoáng chất, được xem là kho chứa nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cùng hàng loạt tác dụng hữu ích khác đối với cơ thể chúng ta.
Lợi ích tuyệt vời của xoài
Tốt cho mắt
Một đĩa xoài có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 25% lượng vitamin A cần thiết mỗi ngày. Như chúng ta đã biết, vitamin A giúp mắt sáng, do đó việc ăn xoài thường xuyên sẽ phát huy công dụng ngăn ngừa bệnh quáng gà, các tật khúc xạ, khô mắt hoặc viêm giác mạc.
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Xoài chứa phenol có khả năng ngăn ngừa các bệnh ung thư. Bên cạnh đó, chúng còn giàu chất xơ hòa tan trong nước, được biết đến với công dụng giống như pectin.
Các nhà khoa học cho rằng, việc bổ sung chất xơ thường xuyên giúp chúng ta giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư liên quan tới đường tiêu hóa. Khoảng 165g xoài sẽ cung cấp đến 75% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày.
Xoài cũng cung cấp một lượng chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có tác dụng bảo vệ các tế bào không bị gốc tự do hủy hoại. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn góp phần giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Tăng cường hệ miễn dịch
Một cốc sinh tố xoài có thể cung cấp cho cơ thể 1/4 lượng vitamin A cần thiết mỗi ngày. Đây được xem là dưỡng chất vô cùng thiết yếu đối với hoạt động của hệ miễn dịch. Không những thế, loại trái cây này còn có khả năng chống viêm nhiễm cực kỳ tốt.
Cải thiện sức khỏe của da và tóc
Lượng vitamin A trong quả xoài có vai trò quan trọng đối với sự phát triển cũng như duy trì của các mô trên da, tóc, tuyến bã nhờn, giúp cho nang tóc được khỏe mạnh. Một nghiên cứu trên động vật đã chứng minh, thiếu vitamin A chính là nguyên nhân gây rụng tóc hàng đầu.
Một cốc xoài có thể cung cấp cho cơ thể 75% lượng vitamin C cần thiết trong ngày. Dưỡng chất này rất cần thiết đối với quá trình sản xuất collagen, tăng cường độ đàn hồi cho da, chống nếp nhăn, tránh việc da bị chảy xệ.
Phòng chống táo bón
Nghiên cứu đối với người bị táo bón mãn tính cho thấy, ăn xoài thường xuyên có tác dụng hữu ích hơn là chỉ bổ sung hàm lượng chất xơ tương đương. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý rằng, loại trái cây này chứa FODMAP cao sẽ gây đầy hơi cùng hội chứng ruột kích thích.
Duy trì chỉ số đường huyết ở mức an toàn
Những thực phẩm tự nhiên có vị ngọt giúp cải thiện lượng đường bên trong máu, đây chính là kết luận trong một nghiên cứu khoa học của trường đại học tại bang Oklahoma.
Nghiên cứu kéo dài trong vòng 12 tuần với 20 tình nguyện viên có cả nam và nữ mắc chứng béo phì, ăn 10g bột xoài khô mỗi ngày (tương đương 5g xoài tươi). Kết quả cho thấy chỉ số đường huyết của họ đều giảm nhiều.
Chính vì vậy, các nhà nghiên cứu đã cho rằng kết quả này bắt nguồn từ việc các hoạt tính sinh học bên trong xoài mang lại, cụ thể là vai trò của chất chống oxy hóa.
Hỗ trợ giảm cân
Xoài chín có vị ngọt nhưng lại chứa rất ít calo, giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn, hạn chế sự hình thành của lượng đường glucose và cholesterol xấu bên trong máu. Đây được xem là loại thực phẩm được đông đảo người giảm đang muốn giảm cân cực kỳ yêu thích.
Tác hại khi ăn quá nhiều xoài chín
Xoài chín có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng bạn không nên ăn quá 1 trái (khoảng 200 – 300g). Bởi khi dùng với hàm lượng cao, chúng sẽ gây ra các tác dụng phụ nguy hiểm như:
Gây tiêu chảy
Xoài chín chứa nhiều chất xơ, nên nếu tiêu thụ quá nhiều thì chúng ta sẽ dễ bị tiêu chảy hoặc gặp các vấn đề liên quan tới đường tiêu hóa.
Ăn nhiều xoài làm tăng lượng đường huyết
Mặc dù xoài chứa ít đường nhưng nếu bạn ăn quá nhiều thì lượng đường trong máu sẽ tăng. Do đó, người đang bị bệnh tiểu đường cần hạn chế việc sử dụng xoài chín với hàm lượng cao.
Gây kích ứng cổ họng
Trong nhựa xoài chứa chất kích thích mạnh, do đó nếu ăn nhiều sẽ gây kích ứng cổ họng. Không nên uống nước lạnh sau khi ăn xoài, bởi điều này có thể khiến nhựa xoài đông lại, bám dính vào cổ họng.
Bên cạnh đó, việc ăn nhiều xoài còn dễ gây dị ứng, tăng cân và bị lở miệng bởi tính nóng của loại thực phẩm này.
Trên đây là một số công dụng và tác hại của việc sử dụng xoài quá mức. Hy vọng thông qua nội dung bài viết, bạn sẽ nắm bắt được những thông tin cần thiết trong quá trình bổ sung dưỡng chất, bảo vệ sức khỏe toàn diện cho bản thân.