Không chỉ là vùng đất xinh đẹp đầy nắng và gió, Quy Nhơn còn có rất nhiều đặc sản ngon nức tiếng khiến du khách xao xuyến.
Để chuyến đi thật trọn vẹn, việc lên cho mình một thực đơn với đầy đủ các món đặc sản nổi tiếng vùng miền, từ đó cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng tại miền đất xinh đẹp ấy là điều không thể thiếu.
Bên cạnh đó, chuyến du lịch của bạn sẽ trọn vẹn hơn nếu đem cả hương vị của Quy Nhơn về cho những người thân, bạn bè ở nhà thông qua các món ăn đặc sản dân dã ngon nức tiếng khó quên dưới đây.
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai là một trong những món ăn nổi tiếng của Quy Nhơn, phần vỏ được làm từ nếp xay, mang màu đen từ lá gai và có hình tam giác. Nhân bánh bao gồm các nguyên liệu mộc mạc như: cùi dừa bào sợi, đậu xanh, gừng.
Bánh ít lá gai có thể bảo quản ở nhiệt độ thường trong khoảng 3 – 4 ngày, kích thước nhỏ gọn nên thích hợp để du khách mua về làm quà.
Loại bánh này có thể tìm mua ở nhiều nơi tại TP. Quy Nhơn. Tuy nhiên, trước khi mua thì bạn hãy kiểm tra kỹ xem bánh còn mới hay không để đảm bảo độ ngon.
- Giá tham khảo: 40 – 55 nghìn đồng/10 cái
- Địa điểm tham khảo: 156 đường Nguyễn Huệ, Trần Phú – 110 Đ. Hoàng Văn Thụ, Quang Trung – 128 Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ.
Tré rơm
Tré rơm sẽ khiến bất cứ du khách nào cũng đều thấy ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Món ăn này được làm từ thịt tai, thịt ba chỉ, thịt thủ của lợn, kết hợp với mè, ớt, riềng, tỏi và lá ổi non.
Về cơ bản, hương vị của món ăn này gần giống nem chua Thanh Hóa, phù hợp để bày trong các bữa nhậu, dễ ăn và bảo quản khoảng 10 ngày nên bạn có thể mua về làm quà mà không sợ nhanh hỏng.
- Giá tham khảo: 30 – 40 nghìn đồng/cây
- Địa điểm tham khảo: 12 Ngô Văn Sở, Trần Phú – 156 Nguyễn Huệ, Trần Phú – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây.
Bánh tráng nước dừa
Bánh tráng nước dừa là món ăn vô cùng quen thuộc của người dân xứ Nẫu. Khi đến Quy Nhơn, chắc chắn bạn sẽ biết tới món này bởi chúng được bày bán ở khắp các quầy hàng đặc sản Bình Định.
Nhìn chung, bánh tráng nước dừa không khác với bánh đa ở miền Bắc hay bánh tráng miền Nam là mấy. Nhưng khi nướng trên lửa sẽ có mùi thơm đậm đà của dừa
Bạn có thể chọn mua bánh đã nướng hoặc sống để làm quà cho gia đình. Tuy nhiên, lời khuyên chân thành là du khách mua bánh sống sẽ thuận tiện hơn trong quá trình di chuyển, đồng thời dễ bảo quản và giảm vỡ vụn.
- Giá tham khảo: 50 – 70 nghìn đồng/10 cái
- Địa điểm tham khảo: 03 Tăng Bạt Hổ, Lê Lợi, TP. Quy Nhơn
Khô cá thiều tẩm ướp gia vị
Khô cá thiều tẩm gia vị là món ăn cực kỳ thơm ngon, được kết hợp từ vị mặn của nước mắm nhĩ, ngon ngọt từ thịt cá và chút đường, kèm theo chút ớt cay cay. Tất cả tạo nên một hương vị hoàn hảo, phù hợp để nhâm nhi cùng chút bia với bạn bè.
Loại đặc sản này dễ bảo quản, thuận tiện trong việc di chuyển nên rất phù hợp để làm quà. Tuy nhiên, nó hơi có mùi nên bạn cần lưu ý cẩn thận một chút trong khâu bảo quản nhằm tránh gây ảnh hưởng đến những người xung quanh cũng như hương vị của món ăn.
- Mức giá tham khảo: 280 – 300 nghìn đồng/100g
- Địa điểm tham khảo: 03 Tăng Bạt Hổ, Lê Lợi – 61 Vũ Bảo, Ngô Mây – 58 Vũ Bảo, Ngô Mây
Nem chua chợ Huyện
Nem chua chợ Huyện là món đặc sản tiếp theo mà bạn nhất định phải thưởng thức và mua về làm quà cho người thân. Món ăn này có hương vị chua chua, cay cay nên với những ai không ăn cay được thì nên đặt riêng để tùy chỉnh phù hợp với khẩu vị.
Đảm bảo, với món nem chua chợ Huyện, bạn sẽ không phải thất vọng khi chọn mua về làm quà cho người thân yêu của mình.
- Giá tham khảo: 30 – 50 nghìn đồng/10 cái
- Địa điểm tham khảo: 73B Trần Phú, Lê Hồng Phong, TP. Quy Nhơn
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn có thể dễ dàng chọn lựa món ăn đặc sản mỗi khi đi du lịch tại Quy Nhon. Theo dõi Cộng đồng làm đẹp để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích khác nhé!