Những món salad ăn trong ngày Tết có tác dụng giảm cân hiệu quả

Tư lâu, món salad làm từ những loại rau củ quả được các chị em xem là “thần dược” giúp giảm cân, giữ dáng và hỗ trợ làm đẹp da hiệu quả. Bởi vì thành phần rau quả bên trong salad sẽ cung cấp một lượng lớn chất xơ, vitamin để giúp bạn no lâu, chống thèm ăn mà không hề gây tăng cân.

Hơn nữa, vị tươi ngon của những loại rau củ quả còn mang đến công dụng chống ngán, tạo cảm giác lạ miệng, dễ ăn giữa muôn vàn món chiên xào ngày Tết. Dưới đây là một số món salad đơn giản, dễ làm mà chị em có thể chế biến một cách dễ dàng, đơn giản.

Salad cà chua

Bên trong quả cà chua thường chứa hàm lượng vitamin A, B, C, E cùng các loại khoáng chất như kẽm, sắt, magie, canxi cùng thành phần protein, nước, lipid,… rất cần thiết cho sức khỏe cơ thể, đồng thời hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Bên cạnh đó, lượng calo bên trong cà chua thường khá thấp, chất xơ với axit amin của loại quả này còn giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn, tăng cường quá trình trao đổi chất, giảm tích tụ mỡ. 

Salad dưa chuột

Dưa chuột là loại quả thiên nhiên có nhiều công dụng bổ ích cho sức khỏe nhờ thành phần giàu vitamin, khoáng chất tự nhiên như: vitamin B1, B2, B5, B6, axit folic, vitamin C,…

Thành phần chính trong dưa chuột là nước với chất xơ, do đó khi ăn sẽ hạn chế được cảm giác đói bụng, dẫn tới việc thức ăn nạp vào người cũng ít đi. Ngoài ra, nhờ hàm lượng calo ít nên bạn có thể ăn salad dưa chuột một cách thoải mái mà không hệ lo sợ bị tăng cân. 

Salad khoai tây

Nói tới giảm béo mà nhắc đến khoai tây tưởng chừng như hơi mâu thuẫn, bởi vì loại thực phẩm này chứa nhiều tinh bột, nghe thì có vẻ sẽ gây tăng cân nhiều hơn là giảm. 

Trong khoai tây chứa nhiều dưỡng chất và vitamin như: B1, B2, B6. Ngoài ra, những nguyên tố vi lượng, hàm lượng tinh bột và protein bên trong khoai tây còn có tác dụng loại trừ độc tố bên trong cơ thể.

Thường xuyên ăn khoai tây có thể giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa quá trình lão hóa và sự tích mỡ bên trong cơ thể, thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và tiêu hao mỡ thừa. 

Salad súp lơ xanh 

Súp lơ xanh chứa hàm lượng vitamin C, chất xơ dồi dào, đồng thời có khả năng chống oxy hóa cao nhờ thành phần glucosinolate. Nhưng quan trọng hơn là loại thực phẩm này rất ít calo, chỉ rơi vào khoảng 20 calo/1kg. Do đó, nếu muốn tìm hiểu những món salad giảm cân thì đừng vội bỏ qua salad súp lơ xanh nhé!

Salad trứng + rau củ

Trừng rất giàu protein với khả năng cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể trong một ngày dài nên sẽ là gợi ý tuyệt vời nếu bạn muốn giảm cân. Ngoài ra, lựng omega-9 từ lòng đỏ trứng còn giúp ngăn ngừa những bệnh lý liên quan tới tim mạch.