Thành phần Oxalate thường xuất hiện trong các loại thực phẩm như chocolate, rau lá xanh, củ dền,… có thể gây cản trở quá trình hấp thụ khoáng chất của cơ thể. Do đó, bạn nên tránh sử dụng cùng lúc ngay sau khi bổ sung collagen bằng cách ăn hoặc uống.
Bước sang độ tuổi 30 trở lên, quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ dần chậm lại, lượng collagen tự nhiên cũng suy giảm khiến cho các dấu hiệu lão hóa xuất hiện rõ rệt. Do đó, phái đẹp thường rất chú trọng đến việc bổ sung collagen thông qua chế độ ăn uống hay sử dụng thực phẩm chức năng (dạng bột, uống, thạch,..).
Tuy nhiên, các chuyên gia cũng chỉ ra những thói quen mà nhiều người dễ mắc phải khiến cho việc bổ sung collagen trở nên vô ích, không mang lại hiệu quả. Cụ thể là:
Ăn đồ chiên rán
Mặc dù loại đồ ăn này rất hấp dẫn, nhưng chúng lại giàu AGEs (sản phẩm cuối cùng trong quá trình glycation), chất béo chuyển hóa, gốc tự do có thể làm hỏng cấu trúc collagen khiến da mất đi độ căng bóng, đàn hồi. Ngoài ra, các gốc tự do cũng bị đẩy nhanh quá trình phân hủy collagen, gây suy yếu việc bổ sung collagen.
Ăn đồ ngọt
Công dụng của collagen là làm trì hoãn quá trình lão hóa, nhưng nếu bạn sử dụng thực phẩm có hàm lượng đường vượt mức cho phép thì tác dụng này bị giảm đi đáng kể. Bởi vì các loại đồ ăn này sẽ thúc đẩy quá trình sản xuất sản phẩm cuối cùng glycation, gây ra tình trạng viêm mãn tính.
Do đó, khi bổ sung collagen, bạn không nên sử dụng các loại thực phẩm chứa nhiều đường. Thay vào đó, hãy chọn những đồ ăn có chỉ số đường huyết thấp như cà chua bi, ngũ cốc nguyên hạt, ổi, protein nạc,…
Ăn thực phẩm giàu oxalate
Thành phần này thường xuất hiện nhiều trong các loại thực phẩm lành mạnh như chocolate, rau lá xanh, đậu nành, củ dền,… Mặc dù đây đều là những món ăn giàu dinh dưỡng, nhưng khi tiêu thụ quá nhiều có thể cản trở sự hấp thụ các khoáng chất như magie, canxi – thành phần quan trọng cho quá trình tổng hợp collagen. Do đó, bạn nên tránh sử dụng thức ăn giàu oxalate cùng lúc ngay khi vừa uống hoặc ăn collagen.
Sử dụng đồ uống có gas
Thức uống này thường chứa nhiều đường, khi kết hợp cùng collagen sẽ tạo ra sản phẩm cuối cùng của phản ứng đường hóa, khiến cho collagen mất đi độ đàn hồi, dễ dàng bị phân hủy. Bên cạnh đó, hàm lượng axit photphoric bên trong đồ uống có gas sẽ gây ảnh hưởng tới quá trình hấp thụ canxi, gây cản trở việc sản xuất collagen.
Tốt hơn hết, bạn nên hạn chế các loại thức uống này, đồng thời không uống nước có nhiều gas cùng lúc hay sau khi bổ sung collagen cho cơ thể để tránh làm giảm tác dụng.
Sử dụng caffeine
Sử dụng một lượng cà phê vừa phải sẽ không gây ra ảnh hưởng tới quá trình hấp thụ collagen. Thế nhưng, nếu dùng caffeine quá mức có thể làm tăng tiết cortisol, làm cản trở quá trình hấp thụ dưỡng chất, từ đó ức chế sản xuất collagen, ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe làn da.
Rượu
Việc tiêu thụ nhiều đồ uống chứa nhiều cồn sẽ gây ra gánh nặng cho gan, làm suy yếu chức năng giải độc, dẫn tới việc gia tăng các gốc tự do. Đây chính là nguyên nhân gây ra việc phá hủy cấu trúc collagen, đẩy nhanh lão hóa. Rượu cũng gây mất nước, trong khi quá trình tổng hợp collagen đòi hỏi phải có đủ nước.
Trên đây là những yếu tố có thể gây ra ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình bổ sung collagen cho cơ thể. Tốt hơn hết, bạn nên cân nhắc thật kỹ các thành phần chứa trong thực phẩm trước khi sử dụng để duy trì làn da tươi trẻ, chắc khỏe và mịn màng nhé!
Địa chỉ: 
Hotline: 
Email: infocongdonglamdep@gmail.com
